Hygiène et prévention des contaminations
Par Sylvie Larnaudie, médecin
Dernière mise à jour : septembre 2019
1. Lavage des mains et du matériel
1.1. Lavage des mains
Il doit être pratiqué de façon systématique, par les adultes et les enfants :
- Avant chaque repas
- Après passage aux toilettes
- Après manipulation de terre ou d’un animal
- Après manipulation de produits souillants (peintures, feutres, ...)
- Après s’être mouché
- Avant la sieste
… et doit être renouvelé après chaque contact avec l’urine, du sang, des selles.
Il faut utiliser un savon liquide et de l’eau. Le lavage des mains doit durer au moins 30 secondes, et le séchage doit être correct avec des papiers jetables de préférence.
Quelques points :
- Des ongles courts diminuent les transmissions
- Les solutions hydro-alcooliques peuvent remplacer exceptionnellement, en l’absence d’eau, le lavage au savon
- L’éducation des enfants dès le plus jeune âge est capitale
- Toutes ces mesures doivent être rappelées et renforcées en cas de maladies transmissibles déclarées dans l’école.
1.2. L’hygiène des locaux
- Toutes les surfaces lavables, doivent être nettoyées tous les jours, essentiellement celles qui sont le plus manipulées : poignées de porte, les toilettes, les lavabos, les tables des enfants, le téléphone.
- Le sol doit être lavé quotidiennement
- Les poubelles doivent être vidées et nettoyées tous les jours
- Les locaux doivent être aérés plusieurs fois par jour
- Une attention particulière pour la cantine : le service et le nettoyage. De même en cas d’anniversaire ou d’atelier cuisine dans la classe.
- Le nettoyage se fait avec un linge humide, et des produits fournis par la mairie : eau de javel à 40° à diluer à 1/10.
2. Hygiène de l’enfant
2.1. Lavage des mains
Même règle que les adultes, leur apprendre à se laver les mains, à les sécher.
2.2. Apprendre à se moucher, à éternuer
- utiliser des mouchoirs jetables pour une seule utilisation
- faire les enfants se laver les mains après
- apprendre aux enfants à utiliser leur coude et avant-bras pour protéger leur bouche lors d’éternuements et pour éviter les projections de gouttelettes de salive
2.3. Change en cas de « fuite »
Le plus rapidement possible après le constat. Prendre des gants, laver l’enfant avec de l’eau et du savon, et mettre des changes propres et secs.
Chaque école doit être équipée d’une douche. Lavage des mains.
Les vêtements sales seront enfermés dans un sac plastique et donnés aux parents.
2.4. Aspect vestimentaire
Un manque d’hygiène important, une tenue vestimentaire inadaptée pour la saison (manque de chaussettes en hiver) peuvent vous alerter : en parler avec l’enseignante qui se chargera si besoin d'en référer au médecin scolaire ou à l’infirmière.
Cette situation pourra :
- être discutée avec la famille dans un 1er temps
- conduire à la rédaction d’une information préoccupante à la CRIP (cellule de recueil des informations préoccupantes) si la famille ne fait rien.
2.5. Poux
Si vous voyez des poux ou des lentes, il faut en parler à l’enseignante.
2.6. Passage aux toilettes
C’est un moment privilégié pour faire de l’éducation à la santé. Le lavage des mains est obligatoire après le passage aux toilettes.
2.7. Lavage des dents
Chaque fois que c’est possible dans l’école, proposer un brossage des dents après la cantine
2.8. La sieste et les dortoirs
Les locaux doivent être nettoyés quotidiennement, les draps et les taies d’oreillers lavés 1fois/semaine et les couvertures 1 fois par période.
Toutes ces mesures seront renforcées lorsqu’une maladie contagieuse est déclarée dans l’école (Gastro, grippe, varicelle…).
3. Entretien des locaux
Il est indispensable que les locaux soient correctement entretenus, aussi bien pour les sanitaires (qui restent la priorité) que le reste des locaux.
Cela fait partie des missions de l’ATSEM.